Speiseplan Franziskuskloster 

Unser Mittagessen heute

 
Frühstück
Zwischenmahlzeit
Mittagessen (Menü 1)
Mittagessen (Menü 2)
Mittagessen (Wahlkomponenten)
Mittagessen (Kuchen)
Mittagessen (Kuchen püriert)
Mittagessen (Abendbeilage)
Nachmittagskaffee
Abendessen
Spätmahlzeit

Freitag 19.04.2024

  • Bärlauchsuppe
  • ***
  • Gedünsteter Seelachs in Gurken-Dillsauce mit Tomatengarnitur
  • Schwenkkartoffeln
  • Lauchgemüse
  • ***
  • Grießpudding
  • mit Zimt und Zucker
  • Energie (Kilokalorien) 747 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3139 kJ
  • Eiweiß (Protein) 35.2 g
  • Fett 29 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 81.2 g
  • Broteinheiten 6.7 BE
  • Ballaststoffe 4.8 g
  • Natrium 664.64 mg
  • Kalium 950.67 mg
  • Phosphor 114.83 mg
  • Bärlauchsuppe
  • ***
  • Quarkauflauf
  • Vanillasauce
  • ***
  • Grießpudding
  • mit Zimt und Zucker
  • Energie (Kilokalorien) 1112 kcal
  • Energie (Kilojoule) 4671 kJ
  • Eiweiß (Protein) 37.5 g
  • Fett 48.9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 129.5 g
  • Broteinheiten 10.7 BE
  • Ballaststoffe 1.6 g
  • Natrium 218.46 mg
  • Kalium 214.43 mg
  • Phosphor 34.52 mg
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Butterstreusel
  • Energie (Kilokalorien) 246 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1030 kJ
  • Eiweiß (Protein) 3.6 g
  • Fett 10.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 32.8 g
  • Broteinheiten 2.7 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***

Samstag 20.04.2024

  • Erbsensuppe mit Bockwurst
  • ***
  • Eierlikörcreme mit Schokostreuseln
  • Energie (Kilokalorien) 671 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2801 kJ
  • Eiweiß (Protein) 25.2 g
  • Fett 37.3 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 52.2 g
  • Broteinheiten 4.3 BE
  • Ballaststoffe 4.1 g
  • Natrium 248.3 mg
  • Kalium 662.3 mg
  • Phosphor 100.83 mg
  • Sauerkrauteintopf
  • ***
  • Eierlikörcreme mit Schokostreuseln
  • Energie (Kilokalorien) 371 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1554 kJ
  • Eiweiß (Protein) 7.5 g
  • Fett 14.8 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 44.6 g
  • Broteinheiten 3.7 BE
  • Ballaststoffe 2 g
  • Natrium 479.48 mg
  • Kalium 602.87 mg
  • Phosphor 58.89 mg
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Kirschfladen
  • Energie (Kilokalorien) 250 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1052 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.6 g
  • Fett 8.2 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 40.1 g
  • Broteinheiten 3.3 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert

Sonntag 21.04.2024

  • Gemüsesuppe mit Markklößchen
  • ***
  • Saftige Schweineschulter
  • Butterkartoffeln
  • Leipziger Allerlei
  • ***
  • Mangocreme
  • Energie (Kilokalorien) 681 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2853 kJ
  • Eiweiß (Protein) 28.2 g
  • Fett 40.9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 47.9 g
  • Broteinheiten 3.9 BE
  • Ballaststoffe 2.1 g
  • Natrium 221.01 mg
  • Kalium 881.88 mg
  • Phosphor 228.66 mg
  • Gemüsesuppe mit Markklößchen
  • ***
  • Vegetarische Bällchen
  • Butterkartoffeln
  • Leipziger Allerlei
  • ***
  • Mangocreme
  • Energie (Kilokalorien) 537 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2242 kJ
  • Eiweiß (Protein) 11.1 g
  • Fett 26.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 57.6 g
  • Broteinheiten 4.7 BE
  • Ballaststoffe 2 g
  • Natrium 134.31 mg
  • Kalium 523.68 mg
  • Phosphor 50.16 mg
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Mousse au chocolat-Schnitte
  • Energie (Kilokalorien) 150 kcal
  • Energie (Kilojoule) 625 kJ
  • Eiweiß (Protein) 1.5 g
  • Fett 9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 15.2 g
  • Broteinheiten 1.3 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert

Montag 22.04.2024

  • Tomatencremesuppe
  • ***
  • Königsberger Klopse
  • Salzkartoffeln
  • Großmutters Rote Bete Salat
  • ***
  • Vanillejoghurt
  • Energie (Kilokalorien) 722 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3016 kJ
  • Eiweiß (Protein) 22.9 g
  • Fett 39.1 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 63.8 g
  • Broteinheiten 5.4 BE
  • Ballaststoffe 3.2 g
  • Natrium 752.93 mg
  • Kalium 650.7 mg
  • Phosphor 78.64 mg
  • Tomatencremesuppe
  • ***
  • Kartoffel-Chicoreeauflauf
  • ***
  • Vanillejoghurt
  • Energie (Kilokalorien) 795 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3320 kJ
  • Eiweiß (Protein) 25.1 g
  • Fett 46.4 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 65.8 g
  • Broteinheiten 5.5 BE
  • Ballaststoffe 1.5 g
  • Natrium 1505.34 mg
  • Kalium 223.95 mg
  • Phosphor 36.19 mg
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Erdbeerrolle
  • Energie (Kilokalorien) 122 kcal
  • Energie (Kilojoule) 512 kJ
  • Eiweiß (Protein) 3 g
  • Fett 5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 15.5 g
  • Broteinheiten 1.3 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***

Dienstag 23.04.2024

  • Hühnerbrühe
  • ***
  • Senfkrustengulasch
  • Butternudeln
  • Eisbergsalat in Joghurt Creme
  • ***
  • Birne "Helene"
  • Energie (Kilokalorien) 791 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3307 kJ
  • Eiweiß (Protein) 32.3 g
  • Fett 44.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 62.8 g
  • Broteinheiten 5.2 BE
  • Ballaststoffe 1 g
  • Natrium 1203.54 mg
  • Kalium 457.04 mg
  • Phosphor 185.44 mg
  • Hühnerbrühe
  • ***
  • Vegetarisch gefüllte Paprika
  • Kartoffelpüree
  • Tomatensauce
  • ***
  • Birne "Helene"
  • Energie (Kilokalorien) 527 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2207 kJ
  • Eiweiß (Protein) 16.3 g
  • Fett 14 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 81.1 g
  • Broteinheiten 6.7 BE
  • Ballaststoffe 5.6 g
  • Natrium 301.37 mg
  • Kalium 417.06 mg
  • Phosphor 87.51 mg
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Plätzchen mit Marmeladenfüllung
  • Energie (Kilokalorien) 213 kcal
  • Energie (Kilojoule) 896 kJ
  • Eiweiß (Protein) 3.7 g
  • Fett 8.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 30 g
  • Broteinheiten 2.5 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***
  • Abendbeilage:
  • Toast Melba
  • Energie (Kilokalorien) 309 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1295 kJ
  • Eiweiß (Protein) 10.7 g
  • Fett 15.1 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 30.9 g
  • Broteinheiten 2.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 50 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg

Mittwoch 24.04.2024

  • Gemüsecremesuppe
  • ***
  • Hühnerfrikassee
  • Langkornreis
  • ***
  • Kokospudding
  • Energie (Kilokalorien) 451 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1900 kJ
  • Eiweiß (Protein) 24.8 g
  • Fett 10 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 64.3 g
  • Broteinheiten 5.3 BE
  • Ballaststoffe 1.2 g
  • Natrium 632.96 mg
  • Kalium 156.64 mg
  • Phosphor 33.6 mg
  • Gemüsecremesuppe
  • ***
  • Vegetarisches Schnitzel
  • Zwiebelsauce
  • Bohnengemüse
  • Butterkartoffeln
  • ***
  • Kokospudding
  • Energie (Kilokalorien) 1182 kcal
  • Energie (Kilojoule) 4892 kJ
  • Eiweiß (Protein) 18.6 g
  • Fett 92.9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 63.3 g
  • Broteinheiten 5.3 BE
  • Ballaststoffe 1.9 g
  • Natrium 1021.89 mg
  • Kalium 483.15 mg
  • Phosphor 48.35 mg
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Marmorkuchen mit Schokoladenglasur
  • Energie (Kilokalorien) 218 kcal
  • Energie (Kilojoule) 912 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.2 g
  • Fett 11 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 28 g
  • Broteinheiten 2.3 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***

Donnerstag 25.04.2024

  • Klare Fleischbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
  • ***
  • Paniertes Schnitzel
  • Sauce Hollandaise
  • Erbsen und Möhren
  • Gebackene Ofenkartoffel
  • ***
  • Orangenjoghurtmousse
  • Energie (Kilokalorien) 608 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2537 kJ
  • Eiweiß (Protein) 23.5 g
  • Fett 26.8 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 62.9 g
  • Broteinheiten 5.2 BE
  • Ballaststoffe 0.9 g
  • Natrium 1817.13 mg
  • Kalium 138.69 mg
  • Phosphor 53.96 mg
  • Klare Fleischbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
  • ***
  • Semmelknödel
  • Waldpilzrahmsauce
  • Chinakohlsalat
  • ***
  • Orangenjoghurtmousse
  • Energie (Kilokalorien) 666 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2782 kJ
  • Eiweiß (Protein) 25.2 g
  • Fett 34.1 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 58.6 g
  • Broteinheiten 4.9 BE
  • Ballaststoffe 1.5 g
  • Natrium 608.64 mg
  • Kalium 199.05 mg
  • Phosphor 59.47 mg
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Pudding Plunder
  • Energie (Kilokalorien) 100 kcal
  • Energie (Kilojoule) 420 kJ
  • Eiweiß (Protein) 1.8 g
  • Fett 5.6 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 10.8 g
  • Broteinheiten 0.9 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***
  • Abendbeilage:
  • Rollmops
  • Energie (Kilokalorien) 70 kcal
  • Energie (Kilojoule) 296 kJ
  • Eiweiß (Protein) 7.9 g
  • Fett 3.9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 1 g
  • Broteinheiten 0.1 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg

Guten Appetit!

Stand: 19.04.2024 - 05:44