Speiseplan Lourdesheim

Unser Mittagessen morgen

Mittwoch 28.09.2022

Hühner Bouillon mit Eierflocken
***
Szegediner Fleisch-Krauteintopf
***
Vanillapudding mit Schattenmorellen

Energie (Kilokalorien) 419 kcal
Energie (Kilojoule) 1753 kJ
Eiweiß (Protein) 17.3 g
Fett 19.3 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 35.8 g
Broteinheiten 3 BE
Ballaststoffe 1.2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.47 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 474.74 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30.61 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g
Natrium 146.96 mg
Kalium 387.14 mg
Phosphor 122.95 mg

Menü 1 püriert
Menü 1 pürierte Hauptkomponente
Menü 1 püriertes Gemüse
Vegetarische Bratwurst
Vegetarisches Schnitzel
Tagesdessert püriert
Kompott püriert

Energie (Kilokalorien) 419 kcal
Energie (Kilojoule) 1746 kJ
Eiweiß (Protein) 22.8 g
Fett 26.3 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 20.1 g
Broteinheiten 1.7 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Hühner Bouillon mit Eierflocken
***
Rühreier
Rahmspinat
Kartoffelpüree
***
Vanillapudding mit Schattenmorellen

Energie (Kilokalorien) 783 kcal
Energie (Kilojoule) 3271 kJ
Eiweiß (Protein) 29.1 g
Fett 43.9 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 66.2 g
Broteinheiten 5.5 BE
Ballaststoffe 2.5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 1.44 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 12.04 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1.37 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.97 g
Natrium 1114.28 mg
Kalium 5.55 mg
Phosphor 8.22 mg

Menü 2 püriert
Menü 2 pürierte Hauptkomponente
Menü 2 püriertes Gemüse

Kartoffelpüree
Kompott

Energie (Kilokalorien) 127 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Eiweiß (Protein) 2.7 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
Broteinheiten 1.6 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 18.78 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0.04 mg

Wiener Apfelblechkuchen

Energie (Kilokalorien) 346 kcal
Energie (Kilojoule) 1448 kJ
Eiweiß (Protein) 3.7 g
Fett 20.9 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 34.2 g
Broteinheiten 2.9 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 190 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Kuchen püriert

Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
***
Abendbeilage:
Fleischsalat

Energie (Kilokalorien) 262 kcal
Energie (Kilojoule) 1081 kJ
Eiweiß (Protein) 3.6 g
Fett 26.9 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 1 g
Broteinheiten 0.1 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0.46 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0.08 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 118.24 mg
Kalium 0.07 mg
Phosphor 0.28 mg

Donnerstag 29.09.2022

Karottencremesuppe
***
Cordon Bleu
Sauce Bernaise
Karottensalat mit Mayomarinade
Bratkartoffeln
***
Fruchtcocktail

Energie (Kilokalorien) 1312 kcal
Energie (Kilojoule) 5451 kJ
Eiweiß (Protein) 38.4 g
Fett 101.5 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 58.8 g
Broteinheiten 4.9 BE
Ballaststoffe 0.2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 16.9 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 11.92 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g
Natrium 978.79 mg
Kalium 33.99 mg
Phosphor 15.13 mg

Menü 1 püriert
Menü 1 pürierte Hauptkomponente
Menü 1 püriertes Gemüse
Vegetarische Bratwurst
Vegetarisches Schnitzel
Tagesdessert püriert
Kompott püriert

Energie (Kilokalorien) 419 kcal
Energie (Kilojoule) 1746 kJ
Eiweiß (Protein) 22.8 g
Fett 26.3 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 20.1 g
Broteinheiten 1.7 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Karottencremesuppe
***
Gemüselasagne mit Tomatensauce
***
Fruchtcocktail

Energie (Kilokalorien) 772 kcal
Energie (Kilojoule) 3225 kJ
Eiweiß (Protein) 21.9 g
Fett 40.8 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 73.8 g
Broteinheiten 6.1 BE
Ballaststoffe 1.6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.27 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 125.89 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 46.61 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g
Natrium 814.23 mg
Kalium 266.05 mg
Phosphor 87.07 mg

Menü 2 püriert
Menü 2 pürierte Hauptkomponente
Menü 2 püriertes Gemüse

Kartoffelpüree
Kompott

Energie (Kilokalorien) 127 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Eiweiß (Protein) 2.7 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
Broteinheiten 1.6 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 18.78 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0.04 mg

Spanische-Vanilleschnitte

Energie (Kilokalorien) 139 kcal
Energie (Kilojoule) 584 kJ
Eiweiß (Protein) 1.6 g
Fett 8.5 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 13.6 g
Broteinheiten 1.1 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Kuchen püriert

Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
***
Abendbeilage:
Brie

Energie (Kilokalorien) 182 kcal
Energie (Kilojoule) 754 kJ
Eiweiß (Protein) 8.5 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 1 g
Broteinheiten 0.1 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Freitag 30.09.2022

Buchstabensuppe
***
Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Gebratenes Schollenfilet
***
Mokkacreme mit Schokoladensauce

Energie (Kilokalorien) 828 kcal
Energie (Kilojoule) 3475 kJ
Eiweiß (Protein) 24 g
Fett 41.5 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 87.2 g
Broteinheiten 7.3 BE
Ballaststoffe 1.5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 136.06 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 18.84 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g
Natrium 16.36 mg
Kalium 193.04 mg
Phosphor 30.17 mg

Menü 1 püriert
Menü 1 pürierte Hauptkomponente
Menü 1 püriertes Gemüse
Vegetarische Bratwurst
Vegetarisches Schnitzel
Tagesdessert püriert
Kompott püriert

Energie (Kilokalorien) 419 kcal
Energie (Kilojoule) 1746 kJ
Eiweiß (Protein) 22.8 g
Fett 26.3 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 20.1 g
Broteinheiten 1.7 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Buchstabensuppe
***
Apfelpfannkuchen
Vanillasauce
***
Mokkacreme mit Schokoladensauce

Energie (Kilokalorien) 820 kcal
Energie (Kilojoule) 3450 kJ
Eiweiß (Protein) 20.5 g
Fett 30.1 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 113.2 g
Broteinheiten 9.4 BE
Ballaststoffe 2.3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 390.28 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 28.63 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.42 g
Natrium 11.59 mg
Kalium 197.48 mg
Phosphor 62.82 mg

Menü 2 püriert
Menü 2 pürierte Hauptkomponente
Menü 2 püriertes Gemüse

Kartoffelpüree
Kompott

Energie (Kilokalorien) 127 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Eiweiß (Protein) 2.7 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
Broteinheiten 1.6 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 18.78 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0.04 mg

Vanilla-Schnecke

Energie (Kilokalorien) 144 kcal
Energie (Kilojoule) 602 kJ
Eiweiß (Protein) 2.8 g
Fett 6.4 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 18.3 g
Broteinheiten 1.5 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Kuchen püriert

Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
***
Abendbeilage:
Dany Sahne Vanillepudding

Energie (Kilokalorien) 133 kcal
Energie (Kilojoule) 558 kJ
Eiweiß (Protein) 2.2 g
Fett 6.1 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 17.1 g
Broteinheiten 1.4 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 40 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Samstag 01.10.2022

***
Kartoffelsalat
Bockwurst
***
Stracciatellacreme

Energie (Kilokalorien) 782 kcal
Energie (Kilojoule) 3257 kJ
Eiweiß (Protein) 22.1 g
Fett 48.6 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 58.7 g
Broteinheiten 4.8 BE
Ballaststoffe 1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 24.72 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 18.55 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g
Natrium 551.99 mg
Kalium 110.49 mg
Phosphor 13.62 mg

Menü 1 püriert
Menü 1 pürierte Hauptkomponente
Menü 1 püriertes Gemüse
Vegetarische Bratwurst
Vegetarisches Schnitzel
Tagesdessert püriert
Kompott püriert

Energie (Kilokalorien) 419 kcal
Energie (Kilojoule) 1746 kJ
Eiweiß (Protein) 22.8 g
Fett 26.3 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 20.1 g
Broteinheiten 1.7 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

***
Steckrübeneintopf
***
Stracciatellacreme

Energie (Kilokalorien) 296 kcal
Energie (Kilojoule) 1239 kJ
Eiweiß (Protein) 7.7 g
Fett 11.2 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 36.4 g
Broteinheiten 3 BE
Ballaststoffe 1.1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.66 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 214.41 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 117.77 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g
Natrium 22.62 mg
Kalium 319.93 mg
Phosphor 26.87 mg

Menü 2 püriert
Menü 2 pürierte Hauptkomponente
Menü 2 püriertes Gemüse

Kartoffelpüree
Kompott

Energie (Kilokalorien) 127 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Eiweiß (Protein) 2.7 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
Broteinheiten 1.6 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 18.78 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0.04 mg

Käse-Madarinen-Schnitte

Energie (Kilokalorien) 134 kcal
Energie (Kilojoule) 560 kJ
Eiweiß (Protein) 1.8 g
Fett 4.4 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 21 g
Broteinheiten 1.8 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 72.5 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Kuchen püriert

Sonntag 02.10.2022

Gemüsesuppe mit Markklößchen
***
Rinderroulade
Blumenkohl in Milchsauce
Kartoffelpüree
***
Donau Eis

Energie (Kilokalorien) 883 kcal
Energie (Kilojoule) 3693 kJ
Eiweiß (Protein) 34.5 g
Fett 43.6 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 81.4 g
Broteinheiten 6.8 BE
Ballaststoffe 1.1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 45.54 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 16.78 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g
Natrium 264.84 mg
Kalium 118.01 mg
Phosphor 21.15 mg

Menü 1 püriert
Menü 1 pürierte Hauptkomponente
Menü 1 püriertes Gemüse
Vegetarische Bratwurst
Vegetarisches Schnitzel
Tagesdessert püriert
Kompott püriert

Energie (Kilokalorien) 419 kcal
Energie (Kilojoule) 1746 kJ
Eiweiß (Protein) 22.8 g
Fett 26.3 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 20.1 g
Broteinheiten 1.7 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Gemüsesuppe mit Markklößchen
***
Vegetarische Bratwurst
Blumenkohl in Milchsauce
Kartoffelpüree
***
Donau Eis

Energie (Kilokalorien) 802 kcal
Energie (Kilojoule) 3353 kJ
Eiweiß (Protein) 25.7 g
Fett 41.8 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 76.5 g
Broteinheiten 6.4 BE
Ballaststoffe 0.6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 32.92 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14.93 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g
Natrium 135.65 mg
Kalium 75.97 mg
Phosphor 14.15 mg

Menü 2 püriert
Menü 2 pürierte Hauptkomponente
Menü 2 püriertes Gemüse

Kartoffelpüree
Kompott

Energie (Kilokalorien) 127 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Eiweiß (Protein) 2.7 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
Broteinheiten 1.6 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 18.78 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0.04 mg

Marzipantorte

Energie (Kilokalorien) 283 kcal
Energie (Kilojoule) 1185 kJ
Eiweiß (Protein) 4.1 g
Fett 14.6 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 33.4 g
Broteinheiten 2.8 BE
Ballaststoffe 0.8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 54 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Kuchen püriert

Montag 03.10.2022

Fleischbrühe mit Grießklößchen
***
Spießbraten
Brokkoli
Butterkartoffeln
***
Bananen-Quark

Energie (Kilokalorien) 473 kcal
Energie (Kilojoule) 1975 kJ
Eiweiß (Protein) 22.5 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 57 g
Broteinheiten 4.7 BE
Ballaststoffe 3.9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.64 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 181.43 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 47.21 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g
Natrium 1229.17 mg
Kalium 887.2 mg
Phosphor 151.18 mg

Menü 1 püriert
Menü 1 pürierte Hauptkomponente
Menü 1 püriertes Gemüse
Vegetarische Bratwurst
Vegetarisches Schnitzel
Tagesdessert püriert
Kompott püriert

Energie (Kilokalorien) 419 kcal
Energie (Kilojoule) 1746 kJ
Eiweiß (Protein) 22.8 g
Fett 26.3 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 20.1 g
Broteinheiten 1.7 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Gemüsecremesuppe
***
Vegetarisches Schnitzel
Brokkoli
Butterkartoffeln
***
Bananen-Quark

Energie (Kilokalorien) 488 kcal
Energie (Kilojoule) 2042 kJ
Eiweiß (Protein) 24.1 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 55.1 g
Broteinheiten 4.6 BE
Ballaststoffe 2.1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 31.76 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13.22 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g
Natrium 1802.57 mg
Kalium 577.57 mg
Phosphor 64.8 mg

Menü 2 püriert
Menü 2 pürierte Hauptkomponente
Menü 2 püriertes Gemüse

Kartoffelpüree
Kompott

Energie (Kilokalorien) 127 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Eiweiß (Protein) 2.7 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
Broteinheiten 1.6 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 18.78 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0.04 mg

Schwarzwälder-Kirschblechkuchen

Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 568 kJ
Eiweiß (Protein) 1.9 g
Fett 6.8 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 14.6 g
Broteinheiten 1.2 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 56.25 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Kuchen püriert

Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
***
Abendbeilage:

Dienstag 04.10.2022

Hühnerbrühe
***
Lammkeulenbraten
Rosmarinjus
Speckbohnen
Gebackene Ofenkartoffel
***
Apfelstücke mit Sahne

Energie (Kilokalorien) 409 kcal
Energie (Kilojoule) 1707 kJ
Eiweiß (Protein) 11.5 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 44.4 g
Broteinheiten 3.8 BE
Ballaststoffe 1.6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 1.26 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 236.62 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 44.81 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.88 g
Natrium 3446.63 mg
Kalium 580.85 mg
Phosphor 47.58 mg

Menü 1 püriert
Menü 1 pürierte Hauptkomponente
Menü 1 püriertes Gemüse
Tagesdessert püriert
Kompott püriert

Hühnerbrühe
***
Vegetarische Gemüsefrikadelle
Speckbohnen
Gebackene Ofenkartoffel
***
Apfelstücke mit Sahne

Energie (Kilokalorien) 419 kcal
Energie (Kilojoule) 1749 kJ
Eiweiß (Protein) 11.4 g
Fett 20.3 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 44.9 g
Broteinheiten 3.8 BE
Ballaststoffe 0.8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 1.24 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 178.31 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 26.77 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.8 g
Natrium 3055.23 mg
Kalium 468.08 mg
Phosphor 22.72 mg

Menü 2 püriert
Menü 2 pürierte Hauptkomponente
Menü 2 püriertes Gemüse

Kartoffelpüree
Kompott

Energie (Kilokalorien) 127 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Eiweiß (Protein) 2.7 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
Broteinheiten 1.6 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 18.78 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0.04 mg

Kirsch-Sandblechkuchen

Energie (Kilokalorien) 157 kcal
Energie (Kilojoule) 656 kJ
Eiweiß (Protein) 1.5 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate, resorbierbare 17.1 g
Broteinheiten 1.4 BE
Ballaststoffe 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 95 mg
Kalium 0 mg
Phosphor 0 mg

Kuchen püriert

Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
***
Abendbeilage:

Guten Appetit!

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Stand: 27.09.2022 - 23:50