Erntedank. Foto: hacohob / shutterstock

„Erntedank“ neu entdecken

Oktober 2023 - Leuchtende Kürbisse, bunte Getreidesträuße, strahlende Sonnenblumen. Solche Bilder haben wir im Kopf, wenn wir an Erntedank denken. Das ist gut so, denn wir sind nach wie vor dankbar für das, was wächst und uns ernährt. Die andere Seite der Realität ist aber, dass durch Wohlstand und eine wetterunabhängige Industrie und Landwirtschaft wir den Bezug zur Lebensmittelversorgung oft verloren haben. 
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