Speiseplan Franziskuskloster 

Unser Mittagessen morgen

 
Frühstück
Zwischenmahlzeit
Mittagessen (Menü 1)
Mittagessen (Menü 1 püriert)
Mittagessen (Menü 2)
Mittagessen (Menü 2 püriert)
Mittagessen (Wahlkomponenten)
Mittagessen (Kuchen)
Mittagessen (Kuchen püriert)
Mittagessen (Abendbeilage)
Nachmittagskaffee
Abendessen
Spätmahlzeit

Samstag 15.06.2024

  • ***
  • Lauch-Kartoffel-Hackfleischsuppe
  • ***
  • Grießbrei
  • Energie (Kilokalorien) 480 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2010 kJ
  • Eiweiß (Protein) 21.6 g
  • Fett 27.6 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 31.3 g
  • Broteinheiten 2.6 BE
  • Ballaststoffe 2.5 g
  • Natrium 5.58 mg
  • Kalium 497.18 mg
  • Phosphor 61.97 mg
  • Menü 1 püriert
  • Menü 1 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 1 püriertes Gemüse
  • Vegetarische Bratwurst
  • Vegetarisches Schnitzel
  • Tagesdessert püriert
  • Kompott püriert
  • Energie (Kilokalorien) 401 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1667 kJ
  • Eiweiß (Protein) 23.7 g
  • Fett 24.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 18.4 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • ***
  • Vegetarische Kartoffelsuppe
  • ***
  • Grießbrei
  • Energie (Kilokalorien) 297 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1247 kJ
  • Eiweiß (Protein) 9 g
  • Fett 5.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 50.4 g
  • Broteinheiten 4.2 BE
  • Ballaststoffe 3.7 g
  • Natrium 91.82 mg
  • Kalium 896.79 mg
  • Phosphor 88 mg
  • Menü 2 püriert
  • Menü 2 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 2 püriertes Gemüse
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Käseblechkuchen
  • Energie (Kilokalorien) 200 kcal
  • Energie (Kilojoule) 839 kJ
  • Eiweiß (Protein) 6.6 g
  • Fett 7.1 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 27.3 g
  • Broteinheiten 2.3 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 101.2 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert

Sonntag 16.06.2024

  • Hühnersuppe mit Eierstich
  • ***
  • Kräuterbraten
  • Macaire Kartoffeln
  • Prinzessbohnen
  • ***
  • Weincreme
  • Energie (Kilokalorien) 587 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2460 kJ
  • Eiweiß (Protein) 22.5 g
  • Fett 31.6 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 47.9 g
  • Broteinheiten 4 BE
  • Ballaststoffe 0.8 g
  • Natrium 1.67 mg
  • Kalium 78.99 mg
  • Phosphor 13.09 mg
  • Menü 1 püriert
  • Menü 1 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 1 püriertes Gemüse
  • Vegetarische Bratwurst
  • Vegetarisches Schnitzel
  • Tagesdessert püriert
  • Kompott püriert
  • Energie (Kilokalorien) 401 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1667 kJ
  • Eiweiß (Protein) 23.7 g
  • Fett 24.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 18.4 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Hühnersuppe mit Eierstich
  • ***
  • Vegetarische Gemüsefrikadelle
  • Macaire Kartoffeln
  • Prinzessbohnen
  • ***
  • Weincreme
  • Energie (Kilokalorien) 493 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2065 kJ
  • Eiweiß (Protein) 11.9 g
  • Fett 22.9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 53.4 g
  • Broteinheiten 4.5 BE
  • Ballaststoffe 0.6 g
  • Natrium 1.09 mg
  • Kalium 51.64 mg
  • Phosphor 7.88 mg
  • Menü 2 püriert
  • Menü 2 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 2 püriertes Gemüse
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Donauwelle
  • Energie (Kilokalorien) 139 kcal
  • Energie (Kilojoule) 585 kJ
  • Eiweiß (Protein) 1.5 g
  • Fett 8.8 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 13.7 g
  • Broteinheiten 1.1 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 48.75 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert

Montag 17.06.2024

  • Klare Fleischbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
  • ***
  • Bolognese
  • Spaghetti
  • Gurkensalat
  • ***
  • Heidelbeerjoghurt
  • Energie (Kilokalorien) 719 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3026 kJ
  • Eiweiß (Protein) 29.6 g
  • Fett 28.4 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 84 g
  • Broteinheiten 7 BE
  • Ballaststoffe 1 g
  • Natrium 630.64 mg
  • Kalium 168.84 mg
  • Phosphor 21.64 mg
  • Menü 1 püriert
  • Menü 1 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 1 püriertes Gemüse
  • Vegetarische Bratwurst
  • Vegetarisches Schnitzel
  • Tagesdessert püriert
  • Kompott püriert
  • Energie (Kilokalorien) 401 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1667 kJ
  • Eiweiß (Protein) 23.7 g
  • Fett 24.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 18.4 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Klare Fleischbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
  • ***
  • Zucchini-Risotto
  • ***
  • Heidelbeerjoghurt
  • Energie (Kilokalorien) 754 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3159 kJ
  • Eiweiß (Protein) 18.7 g
  • Fett 34.4 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 90.9 g
  • Broteinheiten 7.6 BE
  • Ballaststoffe 2 g
  • Natrium 107.25 mg
  • Kalium 223.98 mg
  • Phosphor 36.55 mg
  • Menü 2 püriert
  • Menü 2 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 2 püriertes Gemüse
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Quarkgugelhupf
  • Energie (Kilokalorien) 204 kcal
  • Energie (Kilojoule) 852 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.8 g
  • Fett 9.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 27.5 g
  • Broteinheiten 2.3 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***

Dienstag 18.06.2024

  • Erbsensuppe mit Minze
  • ***
  • Rippchen in Bratensauce
  • Bauernkartoffeln
  • Dicke Bohnen
  • ***
  • Tiramisu Creme
  • Energie (Kilokalorien) 570 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2384 kJ
  • Eiweiß (Protein) 27 g
  • Fett 27.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 51.7 g
  • Broteinheiten 4.3 BE
  • Ballaststoffe 2.2 g
  • Natrium 210.75 mg
  • Kalium 744.95 mg
  • Phosphor 152.96 mg
  • Menü 1 püriert
  • Menü 1 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 1 püriertes Gemüse
  • Vegetarische Bratwurst
  • Vegetarisches Schnitzel
  • Tagesdessert püriert
  • Kompott püriert
  • Energie (Kilokalorien) 401 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1667 kJ
  • Eiweiß (Protein) 23.7 g
  • Fett 24.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 18.4 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Erbsensuppe mit Minze
  • ***
  • Makkaroni Gemüseauflauf
  • ***
  • Rhabarberquark
  • Energie (Kilokalorien) 553 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2320 kJ
  • Eiweiß (Protein) 24 g
  • Fett 13.8 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 77.8 g
  • Broteinheiten 6.4 BE
  • Ballaststoffe 0.6 g
  • Natrium 433.25 mg
  • Kalium 89.55 mg
  • Phosphor 19.78 mg
  • Menü 2 püriert
  • Menü 2 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 2 püriertes Gemüse
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Mini Schokoladenkuchen
  • Energie (Kilokalorien) 115 kcal
  • Energie (Kilojoule) 482 kJ
  • Eiweiß (Protein) 1.5 g
  • Fett 3.9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 18.3 g
  • Broteinheiten 1.5 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***
  • Abendbeilage:
  • Gurkenhappen
  • Energie (Kilokalorien) 33 kcal
  • Energie (Kilojoule) 140 kJ
  • Eiweiß (Protein) 0.4 g
  • Fett 0.1 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 7 g
  • Broteinheiten 0.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg

Mittwoch 19.06.2024

  • Italienische Gemüsebrühe
  • ***
  • Hackbällchen Toskana
  • Gnocchis
  • ***
  • Vanillapudding mit Schattenmorellen
  • Energie (Kilokalorien) 679 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2861 kJ
  • Eiweiß (Protein) 28 g
  • Fett 23.9 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 85 g
  • Broteinheiten 7.1 BE
  • Ballaststoffe 2.8 g
  • Natrium 269.04 mg
  • Kalium 398.3 mg
  • Phosphor 42.77 mg
  • Menü 1 püriert
  • Menü 1 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 1 püriertes Gemüse
  • Vegetarische Bratwurst
  • Vegetarisches Schnitzel
  • Tagesdessert püriert
  • Kompott püriert
  • Energie (Kilokalorien) 401 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1667 kJ
  • Eiweiß (Protein) 23.7 g
  • Fett 24.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 18.4 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Italienische Gemüsebrühe
  • ***
  • Rühreier
  • Rahmspinat
  • Kartoffelpüree
  • ***
  • Vanillapudding mit Schattenmorellen
  • Energie (Kilokalorien) 782 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3267 kJ
  • Eiweiß (Protein) 32 g
  • Fett 39.6 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 71.5 g
  • Broteinheiten 5.8 BE
  • Ballaststoffe 2 g
  • Natrium 847.3 mg
  • Kalium 272.67 mg
  • Phosphor 36.99 mg
  • Menü 2 püriert
  • Menü 2 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 2 püriertes Gemüse
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Zitronen-Blechkuchen
  • Energie (Kilokalorien) 230 kcal
  • Energie (Kilojoule) 963 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.5 g
  • Fett 12.2 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 27.3 g
  • Broteinheiten 2.3 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 174 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***

Donnerstag 20.06.2024

  • Karottencremesuppe
  • ***
  • Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella Überbacken
  • Basilikumsauce
  • Gurken-Tomatensalat
  • Butternudeln
  • ***
  • Fruchtcocktail
  • Energie (Kilokalorien) 478 kcal
  • Energie (Kilojoule) 2017 kJ
  • Eiweiß (Protein) 28.2 g
  • Fett 13.8 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 58.5 g
  • Broteinheiten 4.9 BE
  • Ballaststoffe 1.8 g
  • Natrium 976.41 mg
  • Kalium 308.92 mg
  • Phosphor 45.07 mg
  • Menü 1 püriert
  • Menü 1 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 1 püriertes Gemüse
  • Vegetarische Bratwurst
  • Vegetarisches Schnitzel
  • Tagesdessert püriert
  • Kompott püriert
  • Energie (Kilokalorien) 401 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1667 kJ
  • Eiweiß (Protein) 23.7 g
  • Fett 24.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 18.4 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Karottencremesuppe
  • ***
  • Sommerlicher Reissalat mit Thunfisch
  • ***
  • Fruchtcocktail
  • Energie (Kilokalorien) 798 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3332 kJ
  • Eiweiß (Protein) 25.9 g
  • Fett 46.1 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 67.9 g
  • Broteinheiten 5.7 BE
  • Ballaststoffe 0.3 g
  • Natrium 494.98 mg
  • Kalium 50.01 mg
  • Phosphor 19.98 mg
  • Menü 2 püriert
  • Menü 2 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 2 püriertes Gemüse
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Aprikosen-Mandeltörtchen
  • Energie (Kilokalorien) 230 kcal
  • Energie (Kilojoule) 960 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.4 g
  • Fett 12.3 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 27.5 g
  • Broteinheiten 2.3 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***
  • Abendbeilage:
  • Italienisches Brot mit Speck und Schmand gebacken
  • Energie (Kilokalorien) 107 kcal
  • Energie (Kilojoule) 442 kJ
  • Eiweiß (Protein) 3.7 g
  • Fett 9.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 1.1 g
  • Broteinheiten 0.1 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg

Freitag 21.06.2024

  • Nudelsuppe
  • ***
  • Wiener Kartoffelsalat
  • Gebratenes Schollenfilet
  • ***
  • Mokkacreme mit Schokoladensauce
  • Energie (Kilokalorien) 904 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3777 kJ
  • Eiweiß (Protein) 22.2 g
  • Fett 56.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 72.6 g
  • Broteinheiten 6.1 BE
  • Ballaststoffe 1 g
  • Natrium 396.79 mg
  • Kalium 176.6 mg
  • Phosphor 29.72 mg
  • Menü 1 püriert
  • Menü 1 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 1 püriertes Gemüse
  • Vegetarische Bratwurst
  • Vegetarisches Schnitzel
  • Tagesdessert püriert
  • Kompott püriert
  • Energie (Kilokalorien) 401 kcal
  • Energie (Kilojoule) 1667 kJ
  • Eiweiß (Protein) 23.7 g
  • Fett 24.5 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 18.4 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 0 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Nudelsuppe
  • ***
  • Apfelpfannkuchen
  • Vanillasauce
  • ***
  • Mokkacreme mit Schokoladensauce
  • Energie (Kilokalorien) 812 kcal
  • Energie (Kilojoule) 3398 kJ
  • Eiweiß (Protein) 18.5 g
  • Fett 28.1 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 119.4 g
  • Broteinheiten 10 BE
  • Ballaststoffe 3.7 g
  • Natrium 6.46 mg
  • Kalium 278.99 mg
  • Phosphor 62.06 mg
  • Menü 2 püriert
  • Menü 2 pürierte Hauptkomponente
  • Menü 2 püriertes Gemüse
  • Kartoffelpüree
  • Kompott
  • Energie (Kilokalorien) 127 kcal
  • Energie (Kilojoule) 535 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.7 g
  • Fett 3.7 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 19.8 g
  • Broteinheiten 1.6 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 18.78 mg
  • Kalium 0.05 mg
  • Phosphor 0.08 mg
  • Tiramisu Schnitte
  • Energie (Kilokalorien) 160 kcal
  • Energie (Kilojoule) 669 kJ
  • Eiweiß (Protein) 2.4 g
  • Fett 10.2 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbare 15 g
  • Broteinheiten 1.2 BE
  • Ballaststoffe 0 g
  • Natrium 60 mg
  • Kalium 0 mg
  • Phosphor 0 mg
  • Kuchen püriert
  • Auswahl verschiedener Brot und Aufschnittsorten
  • ***

Guten Appetit!

Stand: 14.06.2024 - 20:29